Recetas de smoothies: verde y rojo

12-04-2015

La semana pasada, participe en un evento para bloggers/instagramers de moda, hay que decir “influencers” ahora. Era un evento privado para 50 de los top “influencers” de moda en España organizado en el hotel Melià Sky de Barcelona. Como no soy una fashionista, no os puedo decir quién era la más top y las más it-girls, pero había mucho estilo, mucho fashion, ¡y sumaban más de 2 millones de followers!

Si quieres cotillear el evento, puedes consultar el hashtag #BCNMeetUpMeliaSKY y podrás ver todas las fotos que habrán posteado.

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¿Y qué hacía yo allí? De moda no sé mucho, paso mi tiempo en bambas y leggins de yoga.

La marca de agua de coco Vitacoco me invitó a presentar su bebida a través de una healthy juice experience. Si no conoces los beneficios del agua de coco natural, te puedo decir que es refrescante, muy hidratante, natural y sin colesterol. Es una bebida nutritiva porque contiene compuestos activos como aminoácidos, fitohormonas, minerales y vitaminas.

Para eso he creado dos recetas de smoothies a base de agua de coco y superfoods opcionales.

Luego di una clase de yoga al aire libre en la terraza pool lounge del hotel. Tuvimos mucha suerte porque hizo un sol espectacular y todas sacaron sus gafas de sol más trendy. Doy las gracias a mi amiga y profe de yoga Karina, por acompañarme como asistente.

Comparto con vosotros estas dos recetas de smoothies por hacer en un batidora:

Smoothie espinacas y kiwi

1- Glossy skin green smoothie para una piel hidratada
– Espinacas frescas (2 cups)
– Un kiwi.
– Aguacate (1/2 por unidad)
– Un Vitacoco piña.

Superalimentos opcionales:
– Hierba de trigo o wheat grass (minerales, vitaminas B, C y E, aceites omega) Aumenta la energía y vitalidad, mejora la hidratación de la piel.
– Semillas de chía (Omega 3, proteinas, fibra, vitamina B y hierro)  recomendado para la practica de deportes
– Aceite de coco Vitacoco biológico: Mejora el sistema inmunológico, la digestión, y la salud de la piel y el cabello. Ayuda la perdida de peso. acciones antioxidantes, antihongos, antibacterias, antimicrobios

Smoothie de blueberry y plátano

2- AntiOx Red Smoothie, un mix de antoxidantes de frutos rojos para prevenir el envejecimiento
– Arándanos (2 cups)
– fresas (2 cups)
– plátano (1/2 por ración)
– menta (una rama)
– Vitacoco limón (1)

Todos los frutos silvestre son antioxidentes: granada, frambuesas, moros, etc.

superalimentos opcionales:
– Açai : vitaminas y minerales, fibra, aceites omega  y gran cantidad de antioxidantes. Mejora el tránsito intestinal y los niveles de colesterol
– Aceite de coco Vitacoco biológico

 

Recomiendo tomarlos por la mañana, porque contienen solo alimentos crudos y puede ser más difícil de digerir por la tarde. Como son smoothies un poco espeso, puede ser un biuen tentempié o desayuno.

Que lo disfrutes!

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Post actualizado el 6 de agosto 2020.

Xuan Lan

Xuan Lan es instructora de yoga y meditación mindfulness. Tiene formación en Vinyasa (200 h), Jivamukti (75 h), Dharma yoga (200 h), Intensivo de Ashtanga (50 h) y Yoga para trauma (20 h). Además, también ha estudiado Gestión del estrés y Regulación Emocional con Mindfulness en la UOC (Universidad Oberta de Catalunya).

Es autora de 3 libros: "Mi diario de yoga", "Yoga para mi bienestar" y "La buena hija vietnamita".

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  • monica
    14 de Noviembre del 2015 - 23:41

    Buenos, solamente quiero comentarle que a través de la pagina http:es.chia-direct.com se obtiene un buen descuento de 10% con código promocional DF3604. Semillas limpias y entrega puntual. Aproveche!

  • Barbra
    10 de Agosto del 2018 - 12:45

    Me ha gustado este artículo y nunca había analizado una opinión como esta sobre el tema, genial !
    Saludos

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